!
ip dhcp excluded-address (Адрес, который вы хотите исключить из раздачи)
!
ip dhcp pool (Имя пула(придумываете сами))
 network (Сеть) (Маска подсети)
 default-router (Шлюз по умолчанию)
 dns-server (Адрес dns сервера)
!